Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Это первая книга, в которой так подробно описаны все нюансы, техники приготовления макарон, разобраны все, без исключения, возможные ошибки и как их избежать. Здесь собраны точные, рабочие рецепты, а так же секреты, которые помогут получить идеальные французские шедевры в миниатюре на простой домашней кухне. Вы научитесь готовить базовую основу для десерта, а так же, помимо этого, в книге представлено более 50 рецептов начинок на любой вкус: сладкие, соленые, веганские и удивительные пирожные на основе маленького совершенного миндального печенья «макарон».
Издательство: ХлебСоль
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Возрастная категория: 16+
Год издания: 2021 г.
Переплет: Твердый переплет
Издательство: ХлебСоль
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Возрастная категория: 16+
Год издания: 2021 г.
Переплет: Твердый переплет
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.